Naši vinaři
Vinařství Dobrá Vinice
Vinařství obhospodařuje 19 ha vinic, kde pěstuje hrozny v bio kvalitě, kterou podporuje ručním sběrem a integrovanou produkcí pod 50 hl na 1 ha vinice. Vína z tohoto vinařství jsou určena pro milovníky vína, kteří jsou schopni přijmout filozofii tohoto vinařství. Hlavním znakem vín je zrání v nových dubových sudech typu barrique bez použití chemických látek, síry a filtrace. Poté jsou vína uložena v ideálních podmínkách pískovcových sklepů v Novém Šaldorfu. Hrozny pochází z vinice U Svatého Urbana ve Vrbovci a z vinice Pod lesem v Popicích. Vína z těchto vinic jsou velice minerální a intenzivní.