
Gryllus bílý VOC
Bílé víno | suché | 2018 | 0,75 | VOC Znojmo | Nový Šaldorf | suché
Bílé

Ovocitá vůně, připomínající žlutý meloun a kdoule

Chuť je plná, spíše však minerální než ovocná, se středně dlouhou, slanou dochutí
Špalek
Vinařství Špalek je rodinným vinařstvím již od roku 1970. Posledních dvacet let patří mezi stálice na tuzemské vinařské scéně. Toto rodinné vinařství je známo především díky výrobě nejrůznějších specialit: Šaler (likérové víno), Sur lie (víno na kvasnicích), Edelspitz (víno vyrobené technologií 19. století), Barrique (víno zrající v dubových sudech) a Gryllus (rodinná značka pro prestižní cuvée). Od září 2012 je rodinné vinařství Špalek v přechodném období k BIO-vinařství.
- Cukernatost: suché
- Zbytkový cukr: 2,8 g
- Kyseliny: 4,5 g/l
- Alkohol: 12,5 %
- Bezcukernatý extrakt: 29 g/l
- (12) oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2