
Pálava
Bílé víno | polosladké | 2019 | 0,75 | výběr z hroznů | Dyjakovičky | polosladké
Bílé

Víno je velmi aromatické s noblesou květin, sílou koření, perníku a paletou přezrálého ovoce

V chuti, kde dominuje vyzrálé ovoce v kombinaci se šťavnatou kyselinkou, najdete i jemné medové podtóny
Piálek & Jäger
Původem tohoto vinařství jsou dvě rodiny zajímající se o výrobu vína s tradicí od 50 let minulého století. Dnes jsou tyto rodiny spojeny vinařstvím dvou Kamarádu Kamila Piálka a Jardy Jägra. Vinařství hospodaří na vlastním vinohradu na Kraví hoře. Celková produkce vinařství je zhruba 40 000 lahví ročně. Vína jsou vyráběna za použití nejmodernějších technologií, ale spojují se zde i zkušenosti a klasické postupy získané od předků. Největším úspěchem dvou kamarádů je ocenění bronzovou medailí na velké mezinárodní výstavě Decanter 2012 v Londýně.
- Cukernatost: polosladké
- Zbytkový cukr: 17,7 g
- Kyseliny: 6,4 g/l
- Alkohol: 13 %
- Bezcukernatý extrakt: 24,6 g/l
- (12) oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2