Rulandské bílé slámové

Bílé víno    |   sladké    |   2017    |   0,2    |   slámové    |   Mikulov    |   sladké
540  Kč s DPH446,28 Kč bez DPH | 2231 Kč / l bez DPHkód: lib_rb_slam_17
skladem 5 lahví

Bílé

Ve vůni i v chuti naleznete výrazné medové a hrozinkové tóny

Toto Rulandské bílé s přívlastkem slámové vzniklo z hroznů dosoušených po sklizni na slámě. Pro takovou výrobu se musí nechat hrozny dobře vyzrát a nesmějí být poškozené. Kladou se na slámu nebo na rákos či mohou být zavěšeny ve větraném prostoru po dobu nejméně 3 měsíců. Tím se odpaří část vody z bobulí a koncentruje se obsah extraktivních látek. Většinou se užívá hroznů bílých odrůd. Získaný mošt musí vykazovat nejméně 27° NM. Ve vůni i v chuti tohoto vína naleznete výrazné medové a hrozinkové tóny. Za zmínku jistě stojí i neobvykle vysoký zbytkový cukr.

Líbal

Tradice vinařství Líbal sahá po tři generace, nicméně oficiální vinařství Líbal bylo založeno až v roce 2001. Vše začalo výrobou vína pro vlastní potřebu, ovšem tento koníček se stal nynějším majtelům osudem a současně i smyslem života. Vinařství je vedeno otcem a synem, kteří usilují o kvalitní vína a spokojené zákazníky. Vinice Frédy a Stará hora leží severně od Znojma u obce Horní Dunajovice.

  • Cukernatost: sladké
  • Zbytkový cukr: 151 g
  • Kyseliny: 8 g/l
  • Alkohol: 9 %
  • (12) oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2
Rulandské bílé slámové2017   |   0,2   |   slámové   |   Líbal    |   sladké540,– Kč
Veltlínské zelené2018   |   0,75   |   pozdní sběr   |   Ampelos    |   suché210,– Kč
Veltlínské zelené2016   |   0,75   |   moravské zemské víno   |   Vino Hort    |   suché250,– Kč
Veltlínské zelené VOC 2018   |   0,75   |   VOC Znojmo   |   Vino Hort    |   suché270,– Kč
Veltlínské zelené VOC 2017   |   0,75   |   VOC Znojmo   |   Hanzel    |   suché180,– Kč
Sauvignon VOC2018   |   0,75   |   VOC Znojmo   |   Trávníček & Kořínek    |   suché260,– Kč
Ryzlink rýnský VOC2018   |   0,75   |   VOC Znojmo   |   Vinné sklepy Lechovice    |   polosuché200,– Kč
Tramín červený Set 4x 0,75l2015   |   0,75   |   moravské zemské víno   |   Hanzel    |   polosuché2 200,– Kč
Tramín červený2018   |   0,75   |   výběr z hroznů   |   Znovín Znojmo    |   polosladké240,– Kč
Chardonnay2018   |   0,75   |   pozdní sběr   |   Trávníček & Kořínek    |   suché240,– Kč
Ryzlink vlašský2018   |   0,75   |   pozdní sběr   |   Ampelos    |   suché210,– Kč
Kerner2018   |   0,75   |   kabinet   |   Ampelos    |   suché210,– Kč
Chardonnay & Pinot blanc2011   |   0,75   |   pozdní sběr   |   Vino Hort    |   suché390,– Kč
Rulandské bílé slámové2017   |   0,2   |   slámové   |   Líbal    |   sladké540,– Kč
Pinot Blanc2017   |   0,75   |   kabinet   |   Trávníček & Kořínek    |   suché270,– Kč
Sauvignon VOC2018   |   0,75   |   VOC Znojmo   |   Ampelos    |   polosuché230,– Kč
Classic Sekt Brut2018   |   0,75   |   jakostní víno odrůdové   |   Znovín Znojmo    |   suché240,– Kč
Ryzlink rýnský VOC2019   |   0,75   |   VOC Znojmo   |   Znovín Znojmo    |   suché220,– Kč
Sauvignon2019   |   0,75   |   kabinet   |   Thaya    |   suché210,– Kč
Chardonnay Apri2017   |   0,75   |   moravské zemské víno   |   Trávníček & Kořínek    |   suché560,– Kč
Sauvignon2016   |   0,75   |   pozdní sběr   |   Rodinné vinařství Sedlák    |   suché330,– Kč
Veltlínské zelené2017   |   0,75   |   pozdní sběr   |   Rodinné vinařství Sedlák    |   suché260,– Kč
Gryllus bílý VOC2018   |   0,75   |   VOC Znojmo   |   Špalek    |   suché270,– Kč
Veltlínské zelené VOC 2019   |   0,75   |   VOC Znojmo   |   Líbal    |   suché250,– Kč
Veltlínské zelené VOC 2018   |   0,75   |   VOC Znojmo   |   Vinné sklepy Lechovice    |   suché210,– Kč
Ryzlink rýnský BIO2018   |   0,75   |   pozdní sběr   |   Špalek    |   polosuché320,– Kč
Veltlínské zelené2018   |   0,75   |   VOC Znojmo   |   Lahofer    |   suché220,– Kč
Chardonnay2016   |   0,75   |   pozdní sběr   |   Piálek & Jäger    |   suché640,– Kč
Müller Thurgau2018   |   0,75   |   kabinet   |   Lahofer    |   suché210,– Kč
Pálava2019   |   0,75   |   výběr z hroznů   |   Piálek & Jäger    |   polosladké310,– Kč