
Ryzlink rýnský VOC Královská řada
Bílé víno | suché | 2018 | 0,75 | VOC Znojmo | Dobšice | suché
Bílé

Ve vůni se objevují meruňky a pomerančová kůra s kořenitým výrazem v závěru

Chuť je medově vyzrálá s výraznou kyselinou, plná a minerální
Vino Hort
Jedno z nemnoha tuzemských vinařství, které se otevřeně hlásí k tomu, že nemá ani hektar vlastních vinic; hrozny však kupuje od špičkových vinohradníků, vinice osobně kontroluje a určuje nezbytné kroky pro vysokou kvalitu hroznů. Důraz je kladen zejména na odrůdu, polohu, výběr zdravé suroviny s vyšším obsahem cukru a nízkou výnosnost keře. Největších úspěchů vinařství dosahuje v technologii růžových vín. Pískovcové vinné sklepy leží v Dobšicích u Znojma; v katastru této obce také leží vinice U hájku, kde se pěstují odrůdy pro výrobu vín značky VOC Znojmo.
- Cukernatost: suché
- Zbytkový cukr: 7,7 g
- Kyseliny: 6,0 g/l
- Alkohol: 11,5 %
- (12) oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2