
Ryzlink vlašský
Bílé víno | suché | 2018 | 0,75 | pozdní sběr | Hnanice | suché
Bílé

Vůně vína má stopy hrušek a ananasu

Chuť je převážně minerální, dlouhá a odráží perfektně terroir dané polohy
Thaya
Jihomoravské vinařství THAYA se zrodilo teprve nedávno, jeho historie ale sahá mnohem dál. Vzniklo totiž na základech cenami ověnčeného vinařství Trávníček a Kořínek. THAYA staví na letech zkušeností a hroznech z vlastních vinic na Znojemsku. Ve vinohradech se tu pracuje s maximální šetrností, v souladu s přírodou a důrazem a menší výnos, ale vysokou kvalitu. Do přirozených procesů se vinaři snaží zasahovat co nejméně a vína nechávají žít vlastním životem. V závěru pak rádi experimentují se zráním v různých typech nádob od nerezových tanků po špičkové sudy.
Ocenění - Vinařství roku 2020 v kategorii střední vinařství
- Cukernatost: suché
- Zbytkový cukr: 1,7 g
- Kyseliny: 6,4 g/l
- Alkohol: 13 %
- (11) sezamová semena (sezam) a výrobky z nich