
Veltlínské zelené VOC BIO Špalek 2017
Bílé víno | suché | 2017 | 0,75 | Nový Šaldorf
bílé
Špalek
Vinařství Špalek je rodinným vinařstvím již od roku 1970. Posledních dvacet let patří mezi stálice na tuzemské vinařské scéně. Toto rodinné vinařství je známo především díky výrobě nejrůznějších specialit: Šaler (likérové víno), Sur lie (víno na kvasnicích), Edelspitz (víno vyrobené technologií 19. století), Barrique (víno zrající v dubových sudech) a Gryllus (rodinná značka pro prestižní cuvée). Od září 2012 je rodinné vinařství Špalek v přechodném období k BIO-vinařství.
- Cukernatost: suché
- Zbytkový cukr: 0,3 g
- Kyseliny: 5,4 g/l
- Alkohol: 13 %
- Bezcukernatý extrakt: 29,1 g/l
- (12) oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2